Eva Micaela Millán, cocinera y bióloga

MasterChef - Eva. 32 años, administrativa (Córdoba)

• MasterChef - Eva. 32 años, administrativa (Córdoba)

En la última prueba para acceder a la gran final de MasterChef, la creativa Eva Micaela Millán no pudo contener las lágrimas. Su Picantón con salsa de cereza y guarnición de lentejas y manzana fue definido por el jurado como “insignificante”. “No hay idea. Hay poco mensaje, por no decir nada”, subrayó el cocinero Jordi Cruz, uno de los jueces. Pero, a pesar de esa valoración, ese plato le fue suficiente para pasar al programa decisivo de esta primera temporada. Los jueces eligieron a esta administrativa de 32 años, de Montilla (Córdoba), frente al valenciano José. Destacaron su “actitud y evolución”.

Con un Master en Calidad y Seguridad Alimentaria, ha superado momentos agrios en MasterChef. Tres veces ha experimentado la presión en la prueba de eliminación, que hubiera supuesto su expulsión del programa de haberla perdido; y, su croquembouche llegó a ser elegido como uno de los cuatro peores platos de la semana. Aunque también ha vivido experiencias más dulces. Sobre todo, cuando se hizo con el delantal dorado de la inmunidad gracias a sus Vieiras con salsa de naranja y boletus. “Un platazo. Les has dado un repaso a todos”, escuchó de los miembros del jurado.

Millán estudió Biología y estaba en paro antes de entrar en el programa. “Diez días antes de ir a MasterChef estaba hundida profesionalmente. Echó 300 currículums, pero no conseguía trabajo”, reconoció su padre, Antonio, en La mañana de la 1. Nacida en Arinaga (Las Palmas), con 17 años llegó con sus padres a Montilla, una localidad cordobesa de 23.000 habitantes, muy conocida por sus vinos. Entró en el programa para ganar y poner en marcha una empresa de nutrición online. En el penúltimo programa, el jurado insistió en que con su “gusto” podría construirse un buen cocinero. En cuanto a la “técnica”, prefirieron la del valenciano José, eliminado ese día.

Escrito para la sección de Televisión de El País

El aplauso de Llorente

Como en todo país democrático, un ente como RTVE siempre generará polémica. Así lo marcan las directrices del debate político; que, desgraciadamente en España, está más preocupado del qué dirán que de hacer las cosas correctas para que no haga falta decir nada. No sé por qué, existe un rancio sector del PP que odia todo lo que represente el PSOE -a la inversa también ocurre-. Y, más que le pese a De Cospedal, las iniciativas de ZP facilitaron la creación de una de las TVE más plurales y profesionales que se han conocido. Una etapa brillante. Esperemos que ese periodo no acabe aquí. Pero, lo cierto, las diferencias abruman. Urdaci se marchó de La 1 con una sentencia a sus espaldas por manipulación; ya saben, aquello de C-C-O-O. Y, con el nombramiento de Somoano, Fran Llorente lo deja con más de 200 premios nacionales e internacionales a sus espaldas; y, lo más importante, con este aplauso y reconocimiento de sus compañeros:

Campaña

Las elecciones municipales se juegan en la web y en la televisión. En TVE lo han tenido claro desde el principio y, cada vez que emiten el bloque de información relativa a la campaña, recalcan que están obligados por ley a dar dichos vídeos de los partidos políticos. Una forma de propaganda en la que los periodistas del medio público hacen hincapié: "los profesionales de RTVE no están de acuerdo con esta emisión, cuya elaboración no responde a criterios periodísticos". Así, los principales partidos comenzaron ya también su particular batalla. A continuación, los mejores vídeos:

Nuestras Manos (IU):



Corre, vota (PSOE):



Confianza (PP):

Ahmadeniyad: "Europa es prisionera del sionismo"

"Prefiero cazar el momento"

Brutal entrevista al histórico reportero Enrique Meneses. Entre las grandes reflexiones de este magnífico profesional: "Prefiero ser cazador y cazar la instantánea, el momento"; "No concibo el periodismo sin un sentido de la aventura"; "Mis dos jóvenes colegas no comprendían cómo las enseñanzas de periodismo en la universidad no hablaban de tipos como yo"; "Hay que ir a buscar las noticias donde las noticias están".

¡Mete caña, Ana!

Aquí, parte de la realidad: Corea del Norte

En los últimos meses se ha colado en las páginas de Internacional de los periódicos un nuevo país. No es que antes no existiera, es que su hermetismo hacen de Corea del Norte un gran desconocido para los lectores españoles. Y eso que cuenta con personajes curiosísimos, como Kim Jong-nam (hijo mayor del actual Jefe de Estado, eliminado de la línea sucesoria por intentar viajar al Disneyland de Tokio) y Alejandro Cao de Benós de Lés y Pérez (un aristócrata de Tarragona que forma parte como miembro honorario del Partido de los Trabajadores Coreanos y del Ejército Popular de Corea).

En el año 2000, un equipo de TVE (liderado por Rosa María Calaf) consiguió colarse en el pais, aprovechando una época de apertura diplomática. El resultado: un escalofriante relato de la realidad norcoreana. Y algunos datos, como que el 62% de los niños están malnutridos. Aquí la historia. Aquí una parte de la verdad.



"Cuando pedíamos para preguntar a los viandantes, nos decían que no se les podia parar porque iban con prisa. Únicamente, consegui salir fugazmente a un campo diezmado por la sequía con mi insistente pretexto de que debíamos mostrar la necesidad de la ayuda alimentaria que enviaba Bruselas. Aunque, ¡eso sí! , seguida de una incongruente merienda a base de cestillos de deliciosos fresones y otra frutas invisibles en las desabastecidas estanterías locales.", contó Calaf sobre las dificultades para elaborar el reportaje.

Aguerrida entrevista

La mentira del periodismo

Una vieja teoría periodística -más válida en la actualidad que antes- habla del eterno enfrentamiento entre el director y el gerente de un medio de comunicación. Mientras que el primero tiene que intentar imponer el criterio periodístico, el segundo debe lograr que la bolsa del dinero nunca esté vacía. Es decir, entre ambas figuras existe constantemente un pulso muy intenso y continuado. Aunque, como muchos saben, a este conflicto no se le ve el pelo en muchas redacciones de España y del extranjero. Ese debió de ser el caso de TVE. Un medio que, tal y como dicen las actuales leyes españolas, está al servicio del interés público. Pero... ¿seguro que se cumple esta premisa?



El pasado 3 de mayo, el programa Repor de dicha cadena suspendió un reportaje titulado Algo huele mal, sobre los problemas de salud de los vecinos del Campo de Gibraltar -debido al establecimiento de grandes industrias en la comarca-. Una decisión que se extendió rápidamente durante la jornada siguiente por TODA la zona, aunque sólo la publicó un día después Periodismo Humano (el 5 de mayo). Según apuntó este diario digital, la no emisión del reportaje se produjo tras recibir TVE una llamada de Cepsa -empresa que lidera la actividad química en la región-.

Así lo explicaba la propia periodista a cargo del reportaje, Montserrat Cuní: "El viernes por la tarde se produce una llamada de Cepsa a la Dirección de Informativos de TVE y el lunes, cuatro horas antes de la emisión, se nos comunica que quedaba cancelada". Ante tal situación me surgen varias preguntas: ¿Hasta que punto TVE dejó de velar por el interés común de los españoles? ¿Cuál es la capacidad de Cepsa para influir en los medios de comunicación? ¿Cuántas noticias no se habrán publicado por las presiones de las industrias y el beneplácito de los gobernantes? ¿Es ésta la auténtica mentira del periodismo?

Cómo asaltar un plató en directo

Un grupo de desempleados tomó el pasado 21 de abril el plató de France 2 durante una emisión en directo. Los parados, tras negociar con el presentador, leyeron un comunicado. Me hago eco tras leerlo en el blog de Marc Vidal y, como él, me pregunto: ¿Sería posible algo similar en TVE?

Antonio Gasset (TVE)

José Jiménez Moltó (Kurioso)

Iditarod Trail Sled Dog

En marzo de 1980, Félix Rodríguez de la Fuente falleció en un accidente de avión. Digna de leyenda, la historia que se cuenta sobre su muerte no es una más. El día 10 de dicho mes se trasladó junto a todo su equipo de El Hombre y la Tierra a Alaska, donde pretendía filmar la carrera de trineos tirados por perros más importante del mundo, la Iditarod Trail Sled Dog Race:



Para llegar al enclave, contrataron los servicios de dos pilotos experimentados: Tony Oney y su socio Warren Dobson. La mayor parte del equipo viajaba habitualmente con Oney, pero Rodríguez de la Fuente decidió esta vez volar con Dobson, ya que se asustó de una pequeña pérdida de aceite que sufrió la primera aeronave. Tras despegar, la avioneta que pilota Dobson se estrelló como consecuencia del desprendimiento de uno de los hidropatines, que desequilibra al aparato. Poco antes de embarcar, Félix les dijo a sus amigos: "qué lugar más hermoso para morir".

Para conmemorar los 30 años de su fallecimiento, TVE emitirá de nuevo El Hombre y la Tierra, la serie documental que le encumbró en España. En el 2005, Informe Semanal ya emitió un reportaje sobre el naturalista: "Aullando con lobos".

Y la figura con la que siempre se le relacionó: el lobo.